白發表面上是“上了年紀”的標志，但有時卻是身體內在出了問題。正常情況下，人到了50歲之后頭發才逐漸變白，如果白發出現的早，或在一段時間內突然增多，就要引起重視了。

　　中醫認為“腎其華在發”，腎氣充沛的人一般頭發就會烏黑發亮，比較潤澤。頭發過早變白可能與腎氣不足有關。“發為血之余”，氣血充足時人的頭發也會比較好。“憂思傷脾”，有些人工作壓力過大、用腦及思慮過度等，從中醫角度來看，這會耗傷脾胃的氣血，導致頭發不再滋潤光亮，白發也會隨之增多。還有不少人容易著急上火，怒氣傷肝，肝臟又具有藏血的功能，因此會使肝血無法潤養頭發，導致頭發變枯，白發增多。

　　從西醫的角度來分析，頭發變白是因為頭發毛囊中毛母細胞產生的黑色素減少等原因引起的，其中，遺傳因素占到很大比例。人體內微量元素的變化也能影響發色，比如說體內鋅、銅、鐵元素不足或是血液中鉛含量過高都會導致白發。有不少人為了美觀而燙染頭發，人為地改變頭發的顏色、形態等，這也會給頭發造成直接損傷，從而增加白發或脫發的可能性。此外，我們常說“一夜愁白頭”，這說明當一個人所承受的壓力過大，精神極度焦慮或憂愁時，也可能加速黑發變白。

　　有些人的白發往往集中在某一個部位，就要引起注意了，這可能是臟腑健康出現了問題。比如，白發集中在前額，可能預示著脾胃失調，這類人可以嘗試早晚多喝一些黑米粥調養脾胃，滋潤頭發；集中在兩鬢的人，有可能是肝火旺盛，這類人的飲食要以清淡為主，比如多吃芹菜、茼蒿、西紅柿、蘿卜等，不良情緒也是誘發肝火的原因，所以兩鬢容易斑白的人春季不妨多外出踏青、放風箏，調理情緒，釋放肝火；若后腦勺集中出現白發，可能提示腎氣不足，從中醫角度來說，栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血，因腎虛導致白發的患者可以適當多吃些。

　　過早長白發雖然令人生厭，但是可以預防。“腎藏精，主骨生髓，其華在發。”頭發的生長與脫落過程，反映了肝腎、氣血的盛衰。中醫認為，五色中的黑對應五臟中的腎，黑色食品一般都有助補腎，且含豐富的蛋白質及頭發生長所需要的微量元素，有利于滋養和保護頭發。因此，建議平時多吃一些黑色食物，比如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳等，對預防白發有一定效果。

　　作者系南京市中西結合醫院治未病科主任醫師 倪 正