來源：南方日報  記者：謝夢

　　近日來，一項關于有關產品收藏價值的調查顯示：投資收藏中回報率較高的分別是：鉆石為1.49倍，黃金為1.68倍，中國瓷器為16.67倍，古典名畫為16倍，而頂級名酒則為37.69倍。   

　　其中，頂級紅酒尤其受市場關注，專家認為紅酒收藏依舊是2015年的投資熱點。但業內行家提醒，只有那些產量少之又少，隸屬于世界名牌的紅酒才能成為最優質的收藏品。那些陳釀能力較好，工藝復雜，產地優良的紅酒自然能夠脫穎而出。法國波爾多地區紅酒的5年回報率已經達到了350%，這都和它良好的產品特征是分不開的。隨著時間的增長會帶來高收益，投資回報定會一路看漲。

　　波爾多精品葡萄酒投資收益超黃金

　　在去年10月29日蘇富比紅酒拍賣會現場，3瓶(750毫升裝)1869年的拉菲紅酒，各以150萬元(連21%傭金為182萬)的破世界紀錄天價被拍下。一次次漲停，一個個記錄，在眾多“紅酒迷”的追捧下，曾經不過是小資生活代名詞的紅酒，如今卻成了回報率最高的投資產品之一。

　　細數世界頂級紅酒排行榜，被譽為天下第一紅酒品牌的羅曼尼·康帝(Romanee Conti)，成為“世界最奢侈的十大紅酒品牌”之首。每箱約2.15萬英鎊(2011年Liv-ex/倫敦國際葡萄酒交易所成交價)讓它遙遙領先。另外，2011年勒樺紅酒、拉菲莊園、2011年歐頌紅酒、拉圖酒莊等相繼位于后列。而來自塞浦路斯的卡曼達蕾雅遺產酒，如今世界上僅有6000瓶，它的昂貴之處也讓人不容小覷。并且成為世界上唯一獲得七項國際金獎的葡萄酒。

　　作為背后的動力，據倫敦國際葡萄酒交易所發布數據顯示，去年波爾多精品葡萄酒投資收益遠遠超過黃金、原油及股票。該交易所編制的名酒50指數2010年上漲57%。該交易所還有一個Liv-ex100指數，包含了100種成分酒，其編制標準是跟蹤二級市場上成交最活躍的投資級葡萄酒，該指數5年增長超過3倍，這中間3年是在金融危機中度過的。像炒股一樣炒紅酒，在收益的推動下，已經漸漸成為熱潮。

　　紅酒增值分為“自然增值”與“市場增值”兩個部分，前者指波爾多等知名產地的紅酒價值每年都會有6%—15%的穩步增長，而后者則與股票類似，部分紅酒在供求關系變化與市場“炒作”下會身價倍增。

　　所謂的投資級葡萄酒是指可以長期陳年并隨時間延長而增值的葡萄酒。大多數葡萄酒沒有陳年潛力，一般須在上市后兩三年內飲用。從葡萄酒收藏史來看，僅有不到百種葡萄酒可以成為投資級葡萄酒。傳統上，提到投資級葡萄，便是波爾多頂級紅酒、頂級甜白酒和波特酒。

　　那么，2015年哪些葡萄酒將最受歡迎？

　　愛爾蘭時報(Irish Times)專欄作家約翰·威爾森(John Wilson)根據全球葡萄種植的現狀以及愛爾蘭消費者以往的喜好，認為過去十年，全球葡萄酒產區的版圖從北到南都有所擴充，相關葡萄酒書籍也隨之更新。隨著人類掌握的葡萄種植知識不斷增長以及全球氣候變化，世界上許多從前被認為不能夠出產葡萄酒的地區，如今不但釀出了葡萄酒，而且品質還很不錯。比如，西班牙其他不太知名的產區，如蒙特雷(Monterrei)、巴爾德奧拉斯(Valdeorras)和薩克拉河(Ribeira Sacra)，也不乏優質葡萄酒。

　　超九成紅酒沒有收藏價值

　　“2010年，國內經過報關進口的拉菲是11萬瓶，非報關引進的是8萬瓶。而2014年僅僅廣東、江蘇、北京以及上海四地的拉菲銷售量就達到了30萬瓶。”有法國波爾多酒莊國內主要代理商的某國際貿易有限公司銷售負責人透露，按照他們聯合國內幾家大型紅酒代理商所作的調查顯示，目前國內葡萄酒銷售量中，有85%到90%不是正牌。

　　業內人士介紹，紅酒收藏的門檻很高，不僅需要掌握豐富的紅酒知識，并且要對釀造紅酒的酒莊、全球紅酒市場行情有一定了解，國內市場上出售的紅酒，90%以上從出廠到巔峰期都不超過5年，巔峰期過后的紅酒存放時間越長品質越差，并不具備收藏價值。即便是有收藏價值的紅酒，除了年份和級別之外，還要看酒莊的知名度，品酒師的知名度等等。國內投資者對于葡萄酒的收藏處于起步階段，如同任何投資性商品一樣，投資級紅酒也存在著風險。

　　“紅酒收藏，一半是質量，一半是名氣。氣候條件與紅酒品質密切相關，葡萄不同，酒的質量也不一樣，價值也不相同。”紅酒專家表示，一般而言，衡量一瓶紅酒的收藏價值，產地、年份是必不可少的，而等級、酒莊甚至于“證書”也都很重要。就產地而言，一般還是比較認同法國產的葡萄酒。全球每年會評出30款左右的名葡萄酒，其中，有80%就產自法國。而法國的名酒又大多出自五大名莊。一些上世紀90年代法國一等酒莊“拉圖”、“瑪哥”、“帕萃斯”等生產的頂級葡萄酒，目前收益率已達100%。此外，美國加州的光榮和澳洲的奔富也極具收藏價值。

　　同一品牌名酒，其收藏價值很大程度取決于其出產年份。但這并不等于說，兩種同品牌的酒時間越長的就越有收藏價值，由于紅酒的特殊釀造工藝，還要參考其出產年份時該產地的氣候、產量等因素。

　　收藏紅酒的另一重要指標就是“證書”了。目前，世界上公認的葡萄酒鑒賞權威是美國《紅酒觀察家》、英國《濾酒器》，以及美國人羅伯特·帕克的“印章說明”，是所謂“頂級紅酒”的“世界認證”。他說買什么牌子的紅酒，投資者與收藏家就會瘋狂地跟隨。

　　此外，因為國外頂尖酒莊的紅酒基本上都不針對個人銷售，因此購買收藏級別的紅酒主要有三個渠道，分別是拍賣會、知名紅酒商或藏家之間的私人交易。