水，是生命之源。隨著水污染的加劇和人類健康意識的提高，人們對飲用水的要求越來越苛刻了。不知從哪一天起，礦泉水如雨后春筍般悄然在世界各地冒了出來，一場接著一場的“水師”大戰(zhàn)輪番上演，各種品牌競相亮相。那么，關(guān)于礦泉水，我們又知道多少呢？被科學家譽為“生命之水”的低氘水真的那么傳奇嗎？

　　人民政協(xié)網(wǎng)北京2月28日訊  隨著環(huán)境污染的加劇，公眾生活水平的提高以及對健康的重視，消費者選擇水不僅是解渴，而是更關(guān)注品質(zhì)和健康。純凈、無糖、低熱和有益元素含量豐富的高端礦泉水成為人們首選飲品之一。各礦泉水廠商也逐漸加大針對高端市場的產(chǎn)品開發(fā)和市場建設投入，涌現(xiàn)出了一批高端礦泉水品牌。這其中，就包括來自世界最高峰珠穆朗瑪峰的珠峰冰川礦泉水，目前世界礦泉水中最珍稀的品種之一。

　　珠峰冰川天然礦泉活水項目是西藏自治區(qū)“十二五”規(guī)劃重點項目。“珠峰冰川天然礦泉活水孕育于終年積雪和冰川發(fā)育的世界之巔海拔8844米的珠穆朗瑪峰，在高山云水之間，冰川融水和冰雪補水，滲透到地殼深部經(jīng)溶濾、礦化、高壓、高寒等過程，吸收了豐富的礦物質(zhì)和微量元素，水質(zhì)非常優(yōu)良，屬于弱堿性的鋰鍶硒復合型低氘天然冰川礦泉水，測定水齡高達16500年，自然噴涌而出。”西藏珠峰冰川水資源開發(fā)有限公司董事長達娃頓珠告訴記者，經(jīng)西藏自治區(qū)衛(wèi)生廳和科技廳組織國內(nèi)權(quán)威專家評定，珠峰冰川礦泉活水中的鋰、鍶、硒、偏硅酸四項指標均達到并優(yōu)于國家飲用天然礦泉水標準，且富含鋅、溴、碘、溶解性總固體、游離二氧化碳等多種對人體非常有益的微量元素。    除了向記者介紹珠峰冰川礦泉水，達娃頓珠還興致勃勃地聊起了低氘水的神奇，表示要讓更多的人喝上珠峰冰川礦泉水，使珠峰冰川礦泉水這一“低氘水”惠及百姓。

　　據(jù)介紹，氘含量較低的低氘水，被稱之為輕氫分子水。自然界里存在的水一般由2個氫原子和1個氧原子組成，但氫原子有質(zhì)量不同的3個同位素，原子量分別為1、2、3的氕（H，氫）、氘（D ，重氫）、氚（T，超重氫）。自然界的水中，重氫的含量約為150ppm，由D代替H結(jié)合的水就是重水。自然界的低氘水主要分布在冰川中。在地球上一切自然水體中都含有氫的同位素氘（Dao），不管氘含量多少，對生物體都是有害的，水中正常的氘含量雖沒有引起明顯的危害性，但只要正常的水中稍微脫去一部分氘，對人體健康的作用都無法估量，所以越來越多的人選擇了低氘水。

　　中國地質(zhì)局測定表明,珠峰冰川天然礦泉水是目前國內(nèi)最古老的天然礦泉水之一,16500年的水齡,確保珠峰冰川礦泉水在地下循環(huán)時間長,沒有現(xiàn)代工農(nóng)業(yè)及外界生物污染,保有最純凈、最安全的天然。

　　達娃頓珠坦言，我們正處在一個前所未有的高危環(huán)境中，工業(yè)污染、河流污染、大氣污染、食品安全危機、科技輻射、轉(zhuǎn)基因食品肆虐，這一切都導致近10年成年人癌癥高發(fā)，嬰幼兒出生畸形比率增高，這都源自DNA結(jié)構(gòu)發(fā)生的改變，造成DNA的損傷，從而引起各種疾病，所以我們有必要預防和提早修復我們的DNA。低氘水作為被科學廣泛認可的“生命之水”，主要在于其獨具十大功能，長期飲用有助于全面修復人體機能。

　　促進消化排泄功能。從口腔、咽喉、食道到胃，猶如一條通道，正是食物的必經(jīng)之路。飯前一口水，等于給這段消化道加了潤滑劑，使食物能順利下咽，防止干硬食物刺激消化道粘膜，保護了消化道，降低消化道腫瘤的發(fā)生率。具有活力的低氘水對食物產(chǎn)生的稀釋力，易于腸胃對食物的消化和吸收，同時也能補充胃液大量分泌后體液的缺水癥狀，并能激活體內(nèi)消化酶的活性幫助腸胃對食物進行消化，從而達到營養(yǎng)的充分吸收，和減少腸胃消化的壓力。

　　增強機體耐力。人體在大量的運動后，肌肉中會存在較多的乳酸，所以人們運動完以后肌肉會有酸痛、疲勞的感覺，這都是乳酸在體內(nèi)作怪。低氘水能提高臟器中乳酸脫氫酶的活性，有利于較快降低累積于肌肉中的“疲勞素”——乳酸，從而達到消除疲勞、煥發(fā)精神的目的。

　　降血糖。人體日常血糖量是70-100，長期患高血糖可能會損害眼睛、腎臟、血管、心臟、神經(jīng)和腳。降糖藥是有很多的副作用，而且對身體傷害非常大，推薦吃一些降糖食品，比如苦瓜等。而飲用低氘水從高血糖成因入手，降低膽固醇儲量和血黏度，活化內(nèi)分泌各種腺體細胞，包括胰腺、甲狀腺、腦下垂體、腎上腺、性腺等功能，改善生理化學反應，使血中高密度脂蛋白升高，逐漸減輕了動脈粥樣硬化，使胰臟分泌功能恢復正常，從而使糖和脂肪的代謝不再紊亂。巴基斯坦著名的長壽村罕薩(HUNZA)幾乎無人得高血糖，只因長期飲用冰山融水。

　　活化人體細胞。早在1974年，氘就被認為是一種導致衰老的重要因素。氘對生命體的生存和繁衍均有較大危害，氘可以改變與DNA反應的酶分子的形狀，進而引發(fā)DNA掌控著分子系統(tǒng)的秩序和節(jié)奏的紊亂，這也是衰老、癌癥和免疫失調(diào)的根本原因所在。最新研究表明，低氘水可以增加細胞代齡，延長生存時間，維持細胞生長速度，并可提高細胞DNA合成能力，促進細胞增殖，具有顯著的延緩衰老活性。低氘水能夠促進免疫細胞活性，并對人肝癌和肺癌細胞生長具有一定的抑制趨勢，長期飲用具有潛在的治療潛力。

　　溶解血脂，軟化血管。現(xiàn)在的人都經(jīng)常坐在辦公室，很少有活動的機會。然而久坐會導致體重增加，會讓心臟負擔加重，影響心臟血液循環(huán)，這些都會間接促發(fā)高血壓，加重冠心病。長期不運動，血管內(nèi)的垃圾就會逐漸累積，形成粥樣硬化斑塊。而低氘水則可以有效的促進分子溶解，使人體血液紅細胞粘連度降低，深入組織，血管內(nèi)皮間隙，或細胞膜間隙，清除沉積物，促進分子溶解、打通血脈，改善各系統(tǒng)血液循環(huán)功能，從而使高血壓、腦血栓等許多疾病不易產(chǎn)生或不易惡化，可大大減少疾病的產(chǎn)生或產(chǎn)生后的發(fā)病率。

　　殺死癌細胞。上世紀90年代早期，匈牙利分子生物學家索姆亞博士認為，氘的缺失能顯著影響細胞分化的過程，而其研究的最重要的結(jié)果是：低氘水能顯著抑制腫瘤細胞的分裂繁殖。依照這一科學結(jié)論，從1990年開始索姆亞博士開始用低氘水對癌癥、糖尿病等疾病患者進行了大量的臨床研究，揭示了低氘水抗癌效果的分子機理，發(fā)現(xiàn)低氘水對癌癥的防治和輻助治療有著非同一般的神奇作用，是一種全新的阻止腫瘤細胞生長的新療法，病人的臨床試驗信息和反饋信息以及科學實驗都記錄在索姆亞博士出版的一書《Defeating caner》中。究其原理，根據(jù)氘比氫多一個中子，質(zhì)量為2因此化學結(jié)合力強，一旦與癌細胞結(jié)合，要使其分離就需要數(shù)倍的能量，癌細胞就不容易被殺死。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，與天然水中的氘結(jié)合在一起的癌細胞即便使用抗癌劑，它也照樣增殖。而癌細胞進入分裂周期初期需要氘，如果氘供給不足，含氘較少的癌細胞，受到具有免疫機能的NK細胞及貪食細胞的攻擊就很容易被分解，最終壞死。在匈牙利，低氘水產(chǎn)品已經(jīng)獲得了FDA的正式批準，作為治療和緩解癌癥的神奇新產(chǎn)品，允許在市場上銷售。   

　　孕婦嬰幼保健。低氘水的活性，修復DNA的特性，以及其符合國際嬰兒水標準的特性決定低氘水是母嬰水的首選。同時能夠幫助改善孕婦身體健康狀態(tài)，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，多多補充低氘水有助孕婦提升羊水質(zhì)量，提高自身健康狀態(tài)的同時，也為寶寶創(chuàng)造溫暖潤澤的母體環(huán)境。母乳中87%由水組成，優(yōu)質(zhì)的低氘水融入乳汁，幫助媽媽提高母乳質(zhì)量。

　　有效抗輻射。由于低氘水的氘含量極低，可有效保護人體DNA信息的完整性。據(jù)國外媒體報道，俄羅斯醫(yī)學和生物學研究所教授尤里•斯尼亞克在舉行的紀念太空飛行生命保障系統(tǒng)研制成功的會議上宣布，研究顯示，輕水能夠有效抵御輻射：那些曾遭受過大計量輻射的老鼠在飲用低氘水后，仍能存活很長的時間，所以低氘水一直都是宇航員和放射科研人員的專用水。

　　泡茶神水。通過茶專家的物理和化學的檢測發(fā)現(xiàn)，優(yōu)質(zhì)的低氘水是唯一能滿足泡茶水六要素“清、輕、活、甘、冽、柔”的上品之水，用低氘水泡茶，其口感、色澤等品質(zhì)得到了茶界專業(yè)人士的普遍認可和高度評價。由于活性極強，能充分提引茶葉中咖啡堿、多酚類、氨基酸、色素、芳香物質(zhì)等，表現(xiàn)出不同茶種的不同茶香、茶色和茶味。

　　醒酒防醉、保肝健身。低氘水的pH值在7.5-8.5之間，在喝酒前先飲用弱堿性低氘水，讓低氘水先進入胃腸道和血液預先埋伏。根據(jù)酸堿中和的原理，利用酒在胃腸道中停留的時間，一般為5-10分鐘，將大部分的酒酸中和分解，這樣就可以減輕肝臟的負擔。血液中酒精含量減少即可飲而不醉，從而起到醒酒防醉和保肝健身的綜合功效。                      

　　（周麗燕）