新發地水果交易先“觸網”

批發商市場專員從“守水果”到“守電腦”

作為一個從師范大學畢業的本科生，禇文軒選擇了一條更為艱辛的路——創業，成為一名新發地的水果供應商。作為一名地道的敦煌人，禇文軒拉到新發地的第一車商品就是敦煌無籽露葡萄。和以往“新手”到新發地“兩眼一抹黑”不同，禇文軒來到新發地找到了微農合作。還有很多像禇文軒一樣的水果商通過微農這一新平臺向電子商務領域邁步，新發地水果交易領域率先掀起了電商化潮流。

交易大廳變電商孵化基地

在新發地市場電子交易中心大廳內，巨大的顯示屏上，交易金額時刻發生著變化，字幕滾動不停，24小時不間斷刷新著蔬菜、果品、肉類、禽蛋、茶葉等交易的最新信息。

作為一名水果批發商的市場專員，小段每天的工作就是在電腦面前，不斷查詢記錄供求信息。跟傳統水果批發商的市場專員不同，小段完全不必接觸水果，“我應聘過來的時候，真沒想到，不用守著水果，守著電腦也行”。他的客戶是新發地官方旗艦店，這個旗艦店已經登錄各大網購平臺，他需要不斷在各平臺間切換，查找水果需求信息，一旦有平臺缺貨，他就通知公司補貨。

如今，在京東、天貓和1號店都有北京新發地旗艦店。據統計，目前每天有200多單業務誕生，每周成交額在40萬元左右，其中60%是干果，40%是品牌水果。

新發地湖北廳，已經成為了一個電商孵化基地，微農云商就是一家水果B2B在線交易平臺，甄選并認證最優質的廠商、合作社入住平臺，為采購者提供豐富的國產及進口原產地正品、新鮮、低價的新鮮水果。用新發地農產品批發市場董事長張玉璽的話說，“好產品還要好吆喝”，借助這個平臺，不少在原產地滯銷的優質水果都賣出了好價錢，同時也為一些采購者提供了導向性采購，節約了時間成本。

“獼猴桃大王”轉型做電商

今年38歲的徐柱經營水果批發已經20年了，從一開始蹬著三輪車做水果批發，到后來開了4個實體店，并被評為新發地的“獼猴桃大王”。而如今，徐柱的“悠樂果”已經是北京新發地孵化最成功的電商品牌。他對自己公司的要求是“跟上時代發展節拍”——從普通水果販子，到自創品牌，再到緊跟電商潮流，徐柱從新發地的繁榮中受益，也推動并見證了新發地的轉型。

“年輕人都去網購了，實體店經營從2013年開始走下坡。”2014年，徐柱在天貓、一號店和京東同時上線悠樂果的品牌旗艦店，實現了從傳統水果批發B2B模式到B2C商業模式的拓展。主營電商后，徐柱的“悠樂果”運營一年，如今每個月流水都在四五萬元。

“阿克蘇蘋果、徐香獼猴桃、庫爾勒香梨、越南火龍果、蒲江丑柑，這些都是我們的悠樂果品牌的產品。”徐柱介紹，他們有自己的生產基地，也會直接向當地的農戶采購水果，之后統一以“悠樂果”的品牌進行出售，而如今，這些都已經是有很高辨識度的產品。

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北京新發地

兩年內完成升級

留守的北京新發地，2016年開始將進行“內部升級”的改造：對商戶提質減量、建立大型果蔬交易中心；向電子商務領域邁步，水果交易領域率先掀起電商化潮流。據北京新發地市場常務副總經理顧兆學介紹，北京新發地將在兩年之內完成市場內商戶的升級，新發地現有土地1680畝，其中的670畝土地將用于建設綜合性的農產品市場，這個市場將是立體化的，包括冷鏈交易區、果品交易區和蔬菜交易區，車輛可以直接開到各層裝卸貨。