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除了高血壓、糖尿病等廣為人知的慢性病，腸胃不適可能也是不少人的“隱疾”，胃痛、胃酸，甚至嘔吐等腸胃不適的常見癥狀，對(duì)很多人來(lái)說(shuō)都不陌生。

尤其是職場(chǎng)人士，除了較大的工作壓力，飲食不規(guī)律、飲食搭配不合理、運(yùn)動(dòng)量減少等因素，讓不少白領(lǐng)紛紛“中招”。

A 別讓飲食不規(guī)律成常態(tài)

不知道從什么時(shí)候開始，吃好一日三餐對(duì)不少人來(lái)說(shuō)，竟成了一件并不容易的事。我們的生活似乎一直處在加速過(guò)程中，伴隨經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展，高效成為社會(huì)的普遍要求，這種加速也體現(xiàn)在了我們的日常生活中，就以吃飯為例，快餐的逐漸興起和流行可以視為這種高效的一個(gè)縮影，尤其是近幾年，西式快餐在國(guó)內(nèi)成型之后，中式快餐也逐漸興起并受到不少職場(chǎng)人士的歡迎，究其原因，除了在西式快餐之余提供了更多選擇外，“快”本身也滿足了不少人的需要。

作為攝取營(yíng)養(yǎng)的主要方式，一日三餐吃得是否合適與人體的營(yíng)養(yǎng)及健康狀況息息相關(guān)。然而，能吃好一日三餐，對(duì)不少人來(lái)說(shuō)卻不容易。早餐隨便吃或干脆不吃是不少上班族的真實(shí)寫照，午飯大多只能在單位或單位附近解決。于是，晚餐往往成為不少人一天中最為豐盛的一頓飯。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦的“早吃好，午吃飽，晚吃少”的飲食參考，晚飯吃太多或吃太晚，對(duì)身體也有諸多不利影響。不能忽視的一個(gè)問(wèn)題是，晚餐還是不少職場(chǎng)人士的“應(yīng)酬場(chǎng)所”，吃多了或吃得油膩都難免。根據(jù)專家觀點(diǎn)，晚餐進(jìn)食時(shí)間過(guò)晚以及進(jìn)食過(guò)多、油膩飲食會(huì)導(dǎo)致胃食管反流及食管黏膜的損傷。同時(shí)，長(zhǎng)期攝入高脂肪類食物，會(huì)使體內(nèi)膽固醇增加或肝臟合成膽固醇量增多，這也是膽結(jié)石形成的誘因之一。

B 飲食不當(dāng)易致腸胃不適

不良生活習(xí)慣對(duì)身體健康的影響往往都是長(zhǎng)時(shí)間積累的結(jié)果，飲食不當(dāng)同樣如此，長(zhǎng)期不合理飲食容易導(dǎo)致腸胃不適等。

除了一日三餐不能按時(shí)吃、晚飯吃得太晚，飲食結(jié)構(gòu)不合理也是人們飲食習(xí)慣欠佳的表現(xiàn)。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看，人們應(yīng)該盡量保持平衡膳食，即在保證營(yíng)養(yǎng)攝入的同時(shí)，也要保證飲食盡量多樣化。能夠符合這一標(biāo)準(zhǔn)的人恐怕并不多。更嚴(yán)重的是，不當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣還可能導(dǎo)致脾胃失調(diào)。

作為消化與吸收食物和營(yíng)養(yǎng)成分的主要器官，胃腸道的健康與飲食息息相關(guān)。暴飲暴食及喜好油膩飲食等，都容易對(duì)腸胃造成刺激，給腸胃帶來(lái)負(fù)擔(dān)。不少人認(rèn)為胃痛、干嘔等癥狀的出現(xiàn)可能與偶爾的飲食不當(dāng)有關(guān)，沒(méi)有引起足夠重視，長(zhǎng)此以往，有可能導(dǎo)致胃功能失調(diào)。而根據(jù)醫(yī)學(xué)研究，胃功能失調(diào)的人，患抑郁癥等各類情緒病的機(jī)會(huì)比一般人高3.1-4.4倍。工作、家庭關(guān)系緊張等，都容易導(dǎo)致不良情緒的出現(xiàn)，因此，要改善脾胃功能，也要注重調(diào)節(jié)情緒，遇事多考慮積極方面，避免自身長(zhǎng)期處于負(fù)面情緒中。至于具體的做飯，應(yīng)盡量做到一日三餐按時(shí)吃，同時(shí)要注重營(yíng)養(yǎng)均衡，避免食物單一化，可葷素搭配，多吃蔬菜、水果等。此外，要注重“早吃好，午吃飽，晚吃少”，晚飯盡量少吃，避免油膩，杜絕暴飲暴食，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

C 養(yǎng)胃，千萬(wàn)別忘了運(yùn)動(dòng)

飲食是人體攝取營(yíng)養(yǎng)的主要渠道，飲食狀況與人體健康息息相關(guān)，但這并不是唯一決定因素。除了飲食，運(yùn)動(dòng)同樣重要，不少人將適量運(yùn)動(dòng)作為減壓及促進(jìn)睡眠的一種方法，因?yàn)槌渥愕乃弑揪褪侨梭w健康的重要保障。

曾有針對(duì)上海1000多戶居民的運(yùn)動(dòng)情況調(diào)查顯示，承認(rèn)迫于工作壓力和家庭負(fù)擔(dān)，半數(shù)以上日均鍛煉時(shí)間不足半小時(shí)，有55.7%的調(diào)查者表示每周運(yùn)動(dòng)量在1-3小時(shí)。此外，國(guó)際上普遍認(rèn)為，每天睡眠時(shí)間在8小時(shí)以上才是充足的。但是調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有超過(guò)85%的成人每天睡眠不足8小時(shí)，超過(guò)1/3的成人睡眠甚至不足6小時(shí)。

不難看出，運(yùn)動(dòng)及睡眠的缺乏并不少見，也亟待改善。適量運(yùn)動(dòng)人體的益處不少，在改善身體機(jī)能的同時(shí)，運(yùn)動(dòng)還被不少人作為減壓和發(fā)泄不良情緒的一種方式。運(yùn)動(dòng)要把握適量原則，市民可以選擇適合自己的運(yùn)動(dòng)方式并堅(jiān)持進(jìn)行，初次運(yùn)動(dòng)量不可過(guò)大，否則容易造成運(yùn)動(dòng)損傷，適得其反。

總的來(lái)說(shuō)，不良飲食及生活習(xí)慣是引起腸胃功能失調(diào)、脾胃不和的重要原因，尤其是青年人群，面對(duì)較大的生活和工作壓力，一些胃腸疾病的發(fā)病年齡也呈現(xiàn)出年輕化的趨勢(shì)。適量運(yùn)動(dòng)、保持平衡膳食習(xí)慣，能夠在一定程度上減少這些癥狀的發(fā)生。

本版采寫/新京報(bào)記者 張秀蘭