﹫小云健康

面包常溫儲存口感更好

新鮮面包買回家后放哪兒最保鮮呢？很多人選擇放進冰箱冷藏。其實新鮮面包最好常溫保存，在低溫下，面包脫水速度加快，淀粉發生老化。有研究稱，面包最佳儲存溫度為20~35℃，而冰箱冷藏室的溫度一般為2~6℃。因此建議常溫存放面包。

﹫整形醫生修志矢

冬季不用頻繁洗頭

頭皮表面密布著皮脂腺和汗腺，它們的分泌物會構成一層天然的“水油膜”，這層膜對我們的頭發是有一定保護作用的，沒有必要有一點油就馬上洗掉，只要保持清潔就可以了。女性一般3天洗一次即可，男性可以兩天洗一次。

﹫心理咨詢師曹懷寧

陪伴孩子應放開對他們的主導

幾乎每個人都認為，父母必須多“陪伴孩子”。我想，這個定義，不在于人在孩子身邊，不在于罵過、念過、打過，而是當孩子在經歷他們人生的許多經歷的時候，放下自己想要孩子做什么的主導性，默默地觀察，尊重且陪著孩子去理解、去度過。

﹫何氏眼科何向東

長時間看手機

當心患上視頻終端癥候群

眼部癥狀：視物模糊、視力下降；眼睛刺痛感、干澀、灼熱感；眼睛充血；眼睛易疲勞；畏光、流淚。全身癥狀：肩頸酸痛；頭痛、惡心；消化不良；月經不調；情緒低落等。

﹫營養科普趙之德

控制體重的飲食建議

減少1/3左右的饅頭、米飯、面條、包子、粥等主食；不要往家里買高糖高脂肪的垃圾零食，包括各種甜食、甜飲料、蛋黃派、榴蓮酥等等，只要買回家就根本控制不住；每天一袋奶、一個雞蛋、1~2兩瘦肉；多吃蔬菜，尤其是綠葉菜，多蒸煮燉涼拌；每天一個拳頭大小的水果即可。