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臨近清明小長假 出游的飲食建議

2016年03月31日 10:30 | 來源:家庭醫生在線
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馬上就要到清明小長假了,在這個天氣漸暖的節氣里要帶些什么食物好呢?外出旅游最需要重視的就是飲食衛生,如果不多注意的話就會容易出現身體不適的癥狀。接下來,不如就一起看看春季出游應該怎么安排飲食吧。

春季出游的飲食建議

食品的準備購買:鹵菜類食品最好當天購買。裝食品宜用消過毒的專用容器或干凈的食品袋。不要在旅途購買來路不明的食品,尤其是熟肉、熟菜及五顏六色的飲料,購買食品時應注意生產日期和保質期。高中檔的飲食店一般可放心去吃,大排擋的可有選擇地吃,攤位或沿街擺賣(推車賣)的不要去。

注意飲水衛生:不要隨便飲用河湖溝澗的泉水、溪水,以免染上病毒性肝炎、痢疾、腸炎等疾病。旅途飲水以開水和消毒凈化過的自來水為最理想,其次是山泉和深井水。無合格水可飲用時,可用瓜果代水,但吃瓜果一定要去皮。

用餐的建議:盡可能不要推遲或提前用餐。旅游勞累后,宜休息一會兒再進餐。餐后應稍休息后,再出游,以利于胃腸道內的食物消化。飯前不要大量喝水或飲料,否則,易引起消化不良及腸炎。更不能大量吃冷飲,使胃腸蠕動功能紊亂,破壞胃腸粘膜的保護屏障作用,造成多種病菌乘虛而入。另外,外出旅游時,人的精神狀態處于緊張和亢奮的狀態,常使消化系統的血液供應減少,消化液的分泌量下降,胃酸的數量不足,難以殺滅隨飲食而進入的各種細菌。因此,在賓館就餐時吃海鮮、涼拌菜時,宜多放些醋。

春季出游的飲食注意事項

不能不吃早餐。早晨一定要吃早餐,外出旅游都需要按時補充能量和營養,玩得才能更盡興。早餐最好吃全麥麥片、新鮮的水果或干果、酸奶和新鮮面包,以及所有含有豐富維生素、礦物質和纖維的食品。再配上一杯牛奶、豆漿或果汁,為白天的活動積累了健康的營養儲備。

大排擋食物要謹慎。出去旅游,品嘗各地特色小吃是旅游中重要的一部分內容,不能不要隨便選擇路邊的小店,要選擇衛生條件好一點兒的餐館,吃的東西才更安全。多吃新鮮和現做的食 物選擇現點現做的餐館,不要吃存放在柜臺里的早已做好的食品。在度假時,全程都是在外用餐,很多人為了避免排隊之類的外出煩惱,會選擇吃快餐,特別是漢堡 包、烤肉和其他油膩食物,這些食物對于腸胃是十分不好的,要盡量使飲食多樣化,吃新鮮的食物。

注意適量飲食。很多孩子甚至大人因為外出游玩的運動量較大,而且有時人多要輪候吃飯,很容易饑餓,菜一上桌就開始猛吃,小孩子弄得滿嘴滿桌子都是,十分不雅,而且這樣不但 容易吃撐甚至造成老弱孕人群腸胃絞痛,為避免遇到這種情況,要注重適量飲食,最好在吃飯前喝點湯水暖和腸胃、墊墊肚子,避免吃撐了胃痛。

最后,具體看看哪些食物是需要出游前準備的。

春季出游帶什么食物

主食類食物:主食是補充碳水化合物的食物,是必不可少的,既要有干的面包類(全麥面包片、圓洞面包、牛角包、椰子吐司、菠蘿包)、又要有稀的方便裝的粥羹類(八寶粥、麥片粥、銀耳羹)。

副食類食物:蛋白質是增加體力的食物,你可選擇罐頭(金槍魚罐頭、午餐肉),也可以選擇真空包裝的腸類(烤腸、小泥腸、蒜腸、火腿等)、真空包裝的肉蛋類制品(燒雞、童子雞、豬肘、醬牛肉、板鴨、鹵雞蛋)等等。在允許的情況下,為了增加樂趣,還可以自備簡易燒烤架,在上面烤一些薄牛肉片、羊肉片、五花肉、羊肉串、紅薯片、蔥頭圈等等。還可以帶一些罐裝或袋裝的咸菜類(八寶菜、榨菜、酸黃瓜、美味瓜條等)。

無論是出游還是旅行都要提前做好飲食上的準備哦。


編輯:趙彥

關鍵詞:清明小長假 春季出游 飲食注意事項

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