銀杏果又叫白果，民間一直都有秋食白果的風俗。又到銀杏果成熟的季節，有鎮江熱心市民報料，反映有人趁著假期，肆意敲打路邊作為行道樹的銀杏樹，然后不顧交通安全，撿拾這些銀杏樹上掉下來的銀杏果，“就好像在自己家花園內敲打撿拾一樣”。

公路邊銀杏重金屬含量高

在鎮江丹徒谷陽中大道312國道路口附近看到了報料的一幕。當時，一中年男子正在用一根一頭綁有鐵鉤的竹竿，不停變換姿勢敲打路邊的銀杏樹。隨著竹竿的拖曳，不斷有樹葉和銀杏果掉落。樹下則另有一女子，快速撿拾掉落下的銀杏果。該女子手上提著的塑料袋，已裝有小半袋銀杏果。

作為交通要道邊行道樹的銀杏樹，不僅會被定期噴灑農藥，還受過往汽車大量尾氣的污染，重金屬含量應該不會低。故此，這些銀杏樹上所結的銀杏果不宜食用。而且路邊不時有車輛經過，易引發交通事故。

銀杏果皮易致敏，剝采帶手套

“每年九十月份，都要接診不少白果過敏的市民?！蔽錆h市一醫院皮膚科楊凡方透露，新鮮白果外皮中含有大量的銀杏酸，有很強的致敏性。剝果皮時，有機酸會入侵皮膚，導致皮膚紅腫、瘙癢、起皮疹，引起刺激性皮炎和過敏性皮炎，甚至引起過敏性休克。

楊凡方提醒，千萬不要用觸碰了白果皮的手，撓身體其他地方。一旦出現過敏，馬上用冷水沖洗，盡快趕到醫院就診。她建議，市民在采摘和剝白果皮時，最好戴上一次性手套。

銀杏果實有毒性，入藥需謹慎

武漢中醫院藥學基地主任張義生說，銀杏果在益肺氣治咳喘方面確實有一定功效，但是它作為藥物，入藥十分講究，需要經過多道程序加工提取而成的。而且銀杏果有一定毒性，長期食用可能會引起中毒反應，用水煮過后也并不能完全去除毒性，一次食用不要超過10顆，并去掉白果芯。