湖南省兒童醫院兒童保健所副主任醫師 丁大為

很多心急的爸媽為讓寶寶長得更快更好，過早添加輔食，或過早添加寶寶暫時還不適宜吃的輔食，從而導致消化系統不良甚至過敏，反而耽誤了生長發育。到底哪些食物不宜過早吃呢？ 

4~6月齡，別自制米糊。這個月齡段，寶寶通常以米粉等糊狀食物做輔食。有的家長覺得自制米糊安全健康，但其含鐵少，能量密度較低，小麥制品還易引起過敏反應，因此建議8月齡后再添加自制的米糊，此時去超市選購大品牌的米粉比較好。蛋、肉類、魚蝦類等高蛋白食物，需要在6個月后再添加。果汁對6個月內的寶寶來說，沒有什么營養益處，也建議在6個月后再添加。 

7~8月齡，別吃菠菜、蘿卜。這個月齡段的寶寶如果沒有過敏反應，就可以添加接近成人食物的輔食了。但有些蔬菜含氮量較高，如菠菜、甜菜根和蘿卜等，可能會引起高鐵血紅蛋白癥，導致寶寶出現心動過速、腹瀉和嘔吐等癥狀，添加時需控制頻率和量，出現以上癥狀后要立即停止食用并去醫院檢查。魚類含汞量較高，不適宜添加（如長鰭金槍魚）；一些含汞量較低的蝦、淡水金槍魚、三文魚、鱈魚和鯰魚等，更適宜給寶寶食用。水果類，建議給寶寶吃新鮮水果或純果汁，而不是果汁類飲料。每日攝入的果汁類不宜超過180毫升，以免影響其他食物的攝入，引起營養不良；蘋果、梨子、西梅和櫻桃等含山梨糖醇較多，過多食用可能引起腹瀉、腹痛和腹脹等癥狀，要注意控制食用量；蛋類中的蛋白部分由于蛋白質含量高，寶寶可能無法消化或引起消化道癥狀，建議一歲后再食用。 

9~12月齡，少吃熱帶水果。這個月齡段，谷類攝入可適當增加，但不要添加鹽、糖等調味品。芒果、菠蘿和獼猴桃等容易引起過敏反應的水果需謹慎添加；荔枝、龍眼等含糖量很高的水果也要少吃，盡量一歲以后再添加；要開始鼓勵寶寶與爸媽一起同桌吃飯，并鼓勵寶寶自己拿食物進食，這樣不僅能增加寶寶的進食興趣，還能培養其手、眼協調能力和獨立能力。 

1歲后，避免垃圾食品：寶寶的食物選擇可以逐步向成人靠攏了，更加多樣化，也可以開始適當添加鹽、糖等調味品。但不要給孩子隨便吃保健品、蜂蜜等，因為可能含有激素；油炸食物、膨化食品營養少，所含食品添加劑較多；各類果汁飲料、乳制品飲料和碳酸飲料，含糖量高或含有咖啡因及各種添加劑；蛋糕、冰淇淋和巧克力等甜食，都不適宜給孩子吃。