中新社臺北2月17日電 (記者 陳林 陳小愿)為應對目前出現的禽流感疫情擴散，從17日起，全臺禁宰、禁運家禽至24日。室內飼養且直接送到屠宰場屠宰的白肉雞，以及1日齡的雛禽不在此限。

臺“農委會”防檢局解釋，家禽感染H5N6禽流感病毒大部分于一周內會發病，因此依照專家建議，實施禁運與禁宰七天，希望能讓防疫工作發揮效果。

據中央社報道，臺北市家禽批發市場也發現疑似禽流感案例，經防檢局檢驗后，確認為禽流感H5核酸陽性，臺北市政府要求市場消毒凈空，且同批凍存屠體17日全數銷毀，避免病毒擴散。今年1月至今，全臺感染H5N2、H5N8、H5N6的禽場，已累計撲殺約13萬只家禽。

17日，記者在臺北的兩處菜市場看到，雞肉攤位正常營業，有凍雞出售。一位攤主說，明、后天就沒有貨了，他們會開始休息。他建議顧客如有需要就趁著今天有貨先買。

記者中午走訪數家有家禽肉制品銷售的店鋪，均正常營業。有老板表示，目前看影響不大。

臺灣“農委會”網站顯示，據畜牧處估計，在市場供應方面，白肉雞產能與已在船運途中、將進口入臺的雞肉量，至少可供應全臺三天的消費需求；土雞方面可供兩天。另外，肉鴨存量約5000只，肉鵝無庫存。

被譽為臺灣的“土雞王”，從事土雞養殖屠宰加工的凱馨公司總經理鄧學凱接受記者電話采訪時表示，其公司將配合此次禁宰禁運措施，這一周只銷售冷凍肉品。

鄧學凱認為，7天的禁宰、禁運，對公司本身影響不大，但會影響與他們合作的農民，主要是養殖成本會略有增加。不過收購時，其公司會按照重量計算，如此以降低農戶損失。

據了解，禽類蛋品如有經過洗選或熏蒸消毒，并附上特約獸醫師開立證明書者，可以輸運販賣。對有關受影響業者，相關部門提出損失補償與低利息貸款等措施。(完)