關于豆漿，網上流傳著眾多說法，有人說因為女性長期喝豆漿易導致乳腺癌，但還有說法稱喝豆漿其實可以預防乳腺癌。截然不同的兩種說法，到底哪種是對的呢？

關于豆漿致癌的說法是這樣的：“因大豆含有大量的植物雌激素，而雌激素偏高是乳腺癌高風險因素之一，因此女性長期喝豆漿可能會導致乳腺癌。”這種說法正確嗎？

廣東省人民醫院乳腺科主任廖寧表示，喝豆漿易導致乳腺癌的說法其實是不科學的，實際上，喝豆漿不但不會致癌，反而能夠有效降低乳腺癌的發病風險，還可以降低乳腺癌患者的復發風險。

廖主任進一步解釋說，所謂的植物雌激素和人體的雌性激素是不同的，植物雌激素與乳腺癌之間沒有直接關系。因此，因為豆漿含植物雌激素而會導致乳腺癌的說法根本站不住腳。

2012年，美國和中國的專家聯合調查了9154例乳腺癌病人，結果發現每天喝豆漿大于10毫克的這一組與不喝豆漿的那一組在乳腺癌的死亡率上沒有區別，但每天喝豆漿大于10毫克的那一組乳腺癌的復發率明顯降低。

所以，女性經常喝點豆漿其實是可以預防乳腺癌的，而患有乳腺癌的女性經常喝豆漿還能預防復發。