在安徽合肥，活鴨二十多元一斤，烤鴨價格普遍是20元左右一只，有的甚至18元一只，為何烤鴨的價格比活鴨還便宜？原來，烤鴨多來源于凍鴨子，而凍鴨子來源于哪里呢？答案不言而喻了。凍鴨子來源于養殖戶。據養殖戶所說，養鴨差不多僅需30天左右，不讓鴨子毛長全即可出售，在養鴨過程中，為了跟上鴨子的生長速度，會給鴨子藥補。而且，自己也從來不吃自己養的那些鴨子。（7月23日澎湃新聞）

真是賤錢沒好貨，原來，18元烤鴨都是無毛鴨，是藥補鴨，喂的什么藥？讓鴨子如此快速生長，這種藥對人體的危害到底有多大？記者提醒：消費者在購買烤鴨時，務必要多些警惕，盡可能還是去正規地方購買，切莫貪圖便宜。然而，正規的地方就保險嗎？消費者的“警惕”能夠有多大效果呢？恐怕許多時候，還是防不勝防。與其提醒消費者，不如督促監管者。

最近，疫苗事件讓我們觸目驚心，國人關注，輿論熱議，各級重視。筆者堅信，經過這次上下努力，齊抓共管，一定會讓中國的疫苗工作上升到一個新的臺階。但是，這個事件是因為出事了，形成了對監管者的一種倒逼，為什么我們的監管者就不能主動出擊，把問題消滅在萌芽狀態呢？

食藥安全重如泰山，強化監管是我們一直強調的，為何到了基層，到了具體問題上就出現問題呢？“18元烤鴨”還只是現象，還沒有出大事，筆者期盼，能夠引起監管者的關注，順藤摸瓜，抓出背后的畸形產業鏈條，把問題消滅在萌芽狀態，別等著“18元烤鴨”成了“殺人兇手”，引起輿論關注了，再重視，再嚴查，再嚴懲。亡羊補牢，但是，已經有羊的損失了，我們應該努力避免這樣的現象，每條“羊”都是人民的利益，不能有損失。

由此，筆者還想為監管部門建議，就是作為食藥監管部門，必須每天主動出擊，必須處處主動出擊，尤其是要注意那些關系普通百姓利益的那些不正規的地方，因為正規的有自我約束力，不正規的沒有自我約束力，但是，有百姓市場需求，因此，必須更加加強監管。必須把監管工作放到日常，放到工作細節中，因為食藥是消費者天天接觸的，時刻需要的，必須全程全面全天候監管。監管要動腦，要善于發現，要勇于刨根究底。只有這樣，監管才能監出問題，才能管出效果。否則，說好的監管就會變成了“紙老虎”，丑陋惡狼就會猖狂。

“18元烤鴨”是監管“紙老虎”養出來的，監管不是“真老虎”，“18元烤鴨”就猖狂。