小周今年19歲，近日體檢對尿液進行檢測，嗎啡呈陽性。對此，小周非常吃驚，他還是一名大學在讀學生，平時表現良好并無不良嗜好，怎么可能“染毒”？小周的情況同樣引起民警注意。經過排查，警方發現導致其“染毒”的源頭，來自一家蒸面館。（8月28日《華商報》）

大學生小周在一家蒸面店吃碗蒸面，一不小心被“染毒”。成了無辜的“吸毒”。如今非法添加罌粟殼，這已是一種潛規則，這也是一些不法商家常用的伎倆。近年來，一些不法商家，經常干這種缺德事，為了消費者因上癮而“永遠想念我們”，成為常客，竟然在鹵菜等食品里進行不法添加，情況還顯示，罌粟殼的使用范圍正在從小吃店、小餐館向規模較大的餐飲企業蔓延，從多年來食藥監、公安等部門對罌粟殼專項打擊來看，在食品中添加罌粟殼屢見不鮮。其中，火鍋、小吃、鹵味制品是“罌禍”的重災區。“舌尖上的罌粟殼”的危害已不容小覷。“罌粟食品”像幽靈一樣，無時不在威脅食品安全。

蒸面館在食品湯料里非法添加罌粟殼比毒品更可怕。眾所周周，罌粟殼內含嗎啡、可待因、罌粟堿等生物堿類物質。罌粟殼如果食用過量，輕則乏力、面黃肌瘦，重則損害神經系統、呼吸系統。“罌粟食品”成為不法添加的危險食品，讓消費者上癮和有很強的依賴性，顧客吃后欲罷不能的“食品中毒”現象時有所聞，消費者成為悄悄的“食毒者”。

顯然，“罌粟秘方”，既有損消費者身體健康、踐踏商業倫理，更是嚴重的違法行為。別以為長期食用才有問題，哪怕食用一次，有時候也很“要命”。幾年前，陜西吳起縣一男子因吃了加罌粟殼的涼皮后被警方認定為吸毒。因為一頓“美食”，成為法律意義上的“癮君子”，是不是比竇娥還冤？任意非法添加罌粟殼，無異是“投毒者”。

2000年，最高法關于審理毒品案件定罪量刑標準有關問題的解釋中，罌粟殼已經被歸類為“其他毒品”。國家禁毒委等還曾下發通知，要求“嚴厲打擊在食品中添加罌粟殼行為”。這種非法行為屢屢得逞，很大程度上是監管的滯后。因為消費者沒有火眼金睛，吃飯不可能帶家伙檢測，何況消費者不是檢測機關，也沒有這個能力。消費者一不小心就可能成為“食毒者”。如今，罌粟殼不法添加到各種食品中，危害舌尖安全，表明“零容忍”原則在執行中還需持續發力。

食品里不法添加罌粟殼造成對消費者的健康危害，已經構成銷售有毒、有害食品罪，當依法應予懲處和嚴厲打擊。同時希望進一步完善法律法規，明確管理職責，進行規范管理，形成協調管理機制，進一步加強食品監管力度，進行規范管理，對不法添加予以致命的打擊，確保消費者健康安全不受不法添加之害。防止食品被不法添加罌粟殼的違法行為，需要補齊公共責任的“短板”，一方面加快構建食品安全“社會共治”格局。一方面從源頭把關，對食品里不法添加罌粟殼行為實行零容忍，保持嚴打嚴懲的高壓態勢，做到精準打擊，并加強常態化管理監督，發動群眾有獎舉報，對不法商家嚴厲處罰，罰得其傾家蕩產，不斷提高違法成本，讓其吃不了兜著走。