新華社北京1月27日電（記者于文靜）近年來，中國農業科學院圍繞國家對畜禽種業的重大需求，引領優質、高效育種方向，培育了一批畜禽新品種，助力保障國家種業安全。

這是記者從中國農科院日前召開的“科技創新引領畜禽種業高質量發展”新聞發布會上了解到的消息。

中國農科院北京畜牧獸醫研究所所長秦玉昌表示，肉蛋奶是百姓“菜籃子”重要品種。目前我國畜禽種業自主創新水平和種源保障能力持續提升，主要畜禽核心種源自給率超過75％。

“十三五”期間，中國農科院加強培育國產畜禽新品種，取得新進展：

以北京油雞為素材，培育出“栗園油雞蛋雞”和“京星黃雞103”肉雞配套系，在保持肉、蛋品質風味基礎上，產蛋量、繁殖力和飼料轉化效率顯著提高。

以北京鴨為素材，培育了兩個瘦肉型肉鴨配套系，2020年推廣量達12億只，占全國市場的36.5%，打破國外品種壟斷。培育了烤鴨專用配套系，不再采用傳統填鴨方式。

在肉牛育種方面，以西門塔爾牛與我國本地黃牛雜交培育的肉牛新品種“華西牛”（暫定名），計劃于2022年前通過國家新品種審定，有望打破肉牛種質主要依賴進口的局面。2020年組織了首屆中國牛·優質牛肉品鑒活動，推介了一批地方品種。正在培育的“平涼紅牛”，有望成為高檔牛肉專用品種。

同時，中國農科院培育了“高山美利奴羊”，實現高山細毛羊培育重大突破，與地方聯合培育“魯西黑頭羊”新品種，適應北方農區舍飼養殖。利用國內外豬遺傳資源，開展了“中畜一號”“中畜二號”優質豬新品種培育，完成多世代選育，將為生豬產業轉型升級提供支持。

中央經濟工作會議提出，要開展種源“卡脖子”技術攻關，立志打一場種業翻身仗。

據悉，“十四五”期間，中國農科院將在畜禽種質資源、重大品種培育、條件能力建設、成果產業化應用方面進行部署，推進國家畜禽種質資源庫建設，加強畜禽生物育種基礎研究和技術創新研究，加強科企融合推動畜禽育種產業化。