業者找因應之道

　　其實，有關物價飛漲的話題并非現在才有，只是趕上端午節又遭遇連天雨，才又成為話題。

　　據臺灣《工商時報》報道，臺灣今年原物料、水電漲價，加上豬肉等食品價格上揚，許多餐飲業者早已紛紛喊漲。像是屏東萬巒豬腳在農歷春節后，從原本每斤185元漲至195元，每支豬腳約漲20至30元；因為豬油每桶從約700元漲至800元，肉圓等也都普遍上漲了兩成。

　　也有業者擔心漲價會嚇跑顧客，推出小包裝、小尺寸的商品。臺灣通路商表示，今年若在臺灣各大超商采買，可以明顯感受到，食品新品陸續出籠，也出現相當多的小包裝。小包裝商品暴增，與成本增加有關。不過，通路商也表示，畢竟成本增加了，所以小包裝食品雖然單看售價是下來了，但若以單位重量計算，還是貴了，因此，消費者還是要多花錢。

　　最終埋單的是民眾

　　這就是問題的關鍵了。成本增加、售價上漲，是市場規律，可最終埋單的還是消費者。同樣，陳保基的一句“粽子貴了，改吃茄子”，聽起來意思似乎就是“自求多福吧”。

　　且不說沒有啃著茄子過端午的，就算是吃茄子，茄子的價錢也在漲啊。民眾希望聽到的是當局如何拿出切實有效的辦法控制物價、改善民生，而不是什么便宜吃什么。過日子的精打細算，島內民眾都有這樣的生活智慧，可經濟低迷、收入下降、物價飛漲，這樣大環境的改善就是當局該操心的了。馬當局支持率下跌，民怨沸騰，跟始終沒能實質改善民生有直接的關系。

　　“雷語”不僅僅是失語，臺當局恐怕還要在把民眾拉出“緊日子”上多下功夫。