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夏季雪糕怎么吃才能健康又清涼?

2014年06月25日 13:36 | 來源:中國新聞網
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  炎炎夏日,來一支冰涼的雪糕是一件特幸福的事。但是,像雪糕這類冷飲雖然解暑,如果不加注意,就會對健康造成危害。雪糕等冷飲含有大量的白砂糖、植物油等高熱高脂成分,會讓我們感覺更熱更渴,不知不覺中還為身體脂肪的堆積添瓦加磚。要想在夏季享受清涼,吃雪糕時要注意以下四點。

  不宜吃得過急,囫圇吞冰,看似無限爽,實際卻危害多多。不僅會傷害胃腸,還會讓一部分血管瞬間急劇收縮導致血流不暢,過度受涼產生的痙攣還會讓人腹痛難忍。小口吃冰,讓涼意在口腔得到緩沖,可以最大程度保護消化道與內臟器官。三餐前后忌吃

  飯前一支雪糕,會造成主食攝入減少或者根本沒有食欲。受涼后的腸胃滅菌功能減弱,如果進食,更易受到食物中的細菌侵害。飯后一支雪糕,胃部收縮,減少胃酸分泌,會造成消化不良。融化雪糕別復凍

  融化后的雪糕再次冷凍,會造成雪糕的品質嚴重降低,且易滋生細菌,所以融化的雪糕不要重新放入冰箱,此類低價雪糕也不要貪便宜購買。選擇雪糕,盡量選擇儲存于密閉零下18℃冷凍柜中的,包裝完整的情況下,變形的雪糕不要購買,因為極有可能是運輸或售賣中融化變形后復凍的。遠離色彩鮮艷雪糕

  鮮艷的色彩,總是能吸引起人們的購買欲望。其實,這些鮮艷的顏色都屬于色素。此類添加劑加入,可從感官調動吃的欲望,即使正規廠家的添加劑量符合標準,但長期低劑量食用依然可能會對健康造成積累性的影響。

 

編輯:于瑋琳

關鍵詞:雪糕 夏季吃雪糕

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