26歲的玥玥是一個(gè)小胖妞，1.56米的個(gè)頭，卻有著65公斤的體重，為了減肥，她可是想盡了一切辦法。每天吃得少，甚至只吃一些水果，餓了就喝水。后來她聽人說苦瓜可以減肥，于是就每天喝難喝的苦瓜汁。可是即使是這樣，她的體重還是減不下來。另外，她大便也不太正常，經(jīng)常是便秘和腹瀉交替出現(xiàn)。有一天，玥玥在晚飯時(shí)吃了一小碗稀飯和咸菜后，竟然出現(xiàn)了打飽嗝、拉肚子、惡心、嘔吐等積食的癥狀，她很納悶，只吃了這么一點(diǎn)東西，怎么會(huì)出現(xiàn)積食的癥狀呢。在媽媽的建議下，她來到一家中醫(yī)院就診。

　　老中醫(yī)在詳細(xì)詢問了她的癥狀后，把了把脈、看了看舌苔，說道：“神倦乏力、氣短懶言、語聲低微、痰多質(zhì)稠、舌質(zhì)淡、舌苔白膩、脈象細(xì)軟，這是典型的脾虛濕蘊(yùn)證。中醫(yī)常說胖人體內(nèi)多痰濕，就是這個(gè)意思。”看著玥玥不解的神情，老中醫(yī)又解釋說：“在中醫(yī)里，脾主運(yùn)化，包括運(yùn)化水濕，如果脾虛了，不能發(fā)揮正常的功能，就會(huì)導(dǎo)致水濕在體內(nèi)聚集，日久就化成痰了。你是不是經(jīng)常出現(xiàn)大便黏稠，不易沖掉；老是疲倦困乏；頭發(fā)和面部老愛出油等癥狀？”玥玥連連點(diǎn)頭，一把抓住老中醫(yī)的手，說道：“是啊！是啊！沒想到中醫(yī)這么神奇，醫(yī)生啊！您說的都對(duì)，我這些癥狀都持續(xù)好幾年了，現(xiàn)在越來越嚴(yán)重。”

　　老中醫(yī)摸了摸胡子，笑著說：“治療此證只需要兩味原料，一個(gè)是薏米，一個(gè)是赤小豆。這兩種原料，不需要按照什么比例，每次一樣抓一把，洗凈后放在鍋里加水熬，熬好后當(dāng)飯吃、當(dāng)茶飲都可以。但是有一點(diǎn)要記住，千萬不能加大米，因?yàn)檗裁缀统嘈《苟际浅凉駳獾模竺组L(zhǎng)在水里，含有濕氣，中醫(yī)是利用薏米和赤小豆來健脾除濕的，若是加了大米，那薏米和赤小豆的功效就會(huì)降低很多。”玥玥疑惑地問：“就這么簡(jiǎn)單，能行嗎？另外，我媽媽經(jīng)常失眠，可以喝這個(gè)嗎？”老中醫(yī)說：“這個(gè)湯是養(yǎng)生佳品，沒有什么副作用，但是針對(duì)不同的人，則可以適當(dāng)做一些加減法，如失眠患者，可以加一些蓮子、百合；痛經(jīng)患者，可以去掉薏米，將赤小豆、姜片、大棗、紅糖一起熬水喝……只要運(yùn)用好加減法，就可以對(duì)日常生活中大部分常見的疾病起到很好的治療作用。”

　　“那么，吃薏米和赤小豆時(shí)有沒有什么禁忌？”老中醫(yī)耐心地解釋道：“因?yàn)檗裁讜?huì)使身體冷虛，所以虛寒體質(zhì)者不宜長(zhǎng)期服用，女性經(jīng)期和懷孕期間應(yīng)該避免食用。另外，雖然薏米和赤小豆的各種組合具有很好的治療效果，但它只是一種保健食品，不能當(dāng)做藥品，特別是脾虛濕蘊(yùn)證，還要分清寒濕和濕熱，所以一定要找專業(yè)的醫(yī)生辨證后，方可開方治療，切不可自行食用薏米來進(jìn)行治療。”

　　玥玥回家后，按照老中醫(yī)開的食療方，堅(jiān)持每天喝薏米赤小豆湯，3個(gè)月后，玥玥的毛病逐漸好轉(zhuǎn)，還慢慢地瘦了五六斤。玥玥媽媽喝了薏米赤小豆蓮子粥后，失眠的癥狀也得到了改善。