姜絲可樂湯是將新鮮的生姜洗凈去皮切絲，然后和一定量的可樂一起煮開。可樂之所以屬于碳酸型飲料是里面充入了二氧化碳氣體。一部分二氧化碳遇水形成碳酸，另一部分以氣體形式存在。當可樂加熱后，碳酸易分解成二氧化碳和水，原有的氣體也釋放出來了。從這方面看，可樂加熱前后也主要是二氧化碳的變化。

按照中醫說法，姜絲可樂只適合治療風寒型感冒。姜屬辛溫之品，能發汗解表。而風熱型感冒是人體傷于風熱，這樣的話姜對風熱感冒不起作用，反而還會加重病情。姜中的姜辣素有擴張血管、促進血液循環的作用；再加上喝下去熱水的熱量，就有一股暖流在身體里奔涌。這樣看來，主要還是利用姜緩解風寒感冒。

姜絲可樂和紅糖姜湯在緩解風寒感冒并無多大區別。而紅糖水也沒有什么保健功效，但能夠起到補充熱量的效果，而且這樣姜湯在口感上也不會有很強的辣味。

緩解風寒感冒，可以直接喝姜湯、紅糖姜湯或姜絲可樂湯。這幾種不同的姜湯做法，在緩解風寒感冒上并無多大區別。