新華社銀川５月１２日專電（記者鄒欣媛）為實現食用農產品“從農田到餐桌”的全過程、全鏈條質量監控，寧夏將開展食用農產品市場準入監管試點，保障舌尖上的安全。

據自治區食品藥品監督管理局介紹，寧夏將以食用農產品批發市場、農貿市場、大型商場超市、連鎖店、蔬菜直銷店等為重點，實施食用農產品市場準入試點，準入品種包括蔬菜、水果、畜禽產品三類初級農產品。

為此，寧夏將集中開展清理和規范食用農產品經營者主體資格檢查，掌握轄區內食用農產品經營者主體底數，并逐戶建立食用農產品經營者分類信用信息檔案；同時推行農殘檢測信息公示制度，提高對重點品種中農藥殘留、獸藥殘留、違禁藥物殘留及金屬污染物殘留項目的監督抽檢和快速檢測，并及時向社會公布檢測信息。

另外，寧夏將實施重點品種標識管理，建立溯源管理制度。以食用農產品批發市場為重點，探索推行食用農產品索證索票和“證票合一”的《食用農產品銷售憑證》管理模式；對食用農產品問題多發、易發的重點區域開展聯合執法檢查，加大對違法行為的綜合監管執法力度。