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穩定血壓 不妨試試這些食療方

2016年08月17日 10:35 | 來源:金陵晚報
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在南京市中醫院腦病科,有位腦中風的王先生,覺得立秋之后按照往日的身體狀況,血壓都比較容易控制了,因此可以適當放松警惕。腦病科的趙楊主任告訴王先生,這是萬萬不可的。

芹菜粥

立秋之后血壓仍易波動

雖然已經立秋,但溫度并沒有降低,所以對于高血壓患者來說,并不能放松警惕。

一般來說,夏季血壓容易降低,但是夏季高溫,容易出現煩躁、失眠等精神方面的負面問題,對高血壓控制不利。

其次,夏季空調的使用十分普遍,頻繁出入高低溫環境,可導致體內環境平衡失調和血管舒縮功能障礙,最終導致血壓的異常波動。所以立秋之后,高血壓患者還需注意。

因此,在秋季里,高血壓患者為了健康,一定要做好相關的血壓監測并注意按時服用藥物,只有這樣才能減輕高高在上的血壓對于健康的影響。

飲食要避免過于油膩

早期患者在合理飲食的同時,可選用食療,用以平衡陰陽、調和氣血。中藥可酌情選用養陰潤燥之品代茶飲用,如沙參、麥冬、玉竹、石斛等。飲食安排應少量多餐,避免過飽。高血壓患者應該吃低熱能食物。食用油要是含維生素E和亞油酸的素油,不吃甜食。高血壓患者還應控制食鹽量,每天包括食鹽、味精等均應控制在5克以內。

飲食避免過于油膩,飲食中可以適當多選用高蛋白、低脂肪的魚蝦類、禽類和大豆類制品,其中的不飽和脂肪酸和大豆磷脂有利于養生降壓兼顧。以清補為主,可選擇一些既有豐富營養又有降壓作用的食物,如山藥、蓮子、銀耳、百合等。肉類則適當多吃魚蝦等水產品以及雞鴨等禽類(白肉),少吃豬牛羊肉等紅肉。老病號們一定要嚴格按照醫囑去做,胡亂吃藥和吃吃停停的用藥方法有害無益。

這些食療方可試一試

胡蘿卜汁。每天約需1000毫升,分次飲服。高血壓病人飲胡蘿卜汁,有明顯的降壓作用。

芹菜粥。芹菜連根120克,粳米250克。將芹菜洗凈,切成段,粳米淘凈。芹菜、粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸后轉用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。

醋泡花生米。生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10-15粒,有降壓、止血及降低膽固醇作用。

何首烏大棗粥。何首烏60克、加水煎濃汁,去渣后加粳米100克、大棗3-5枚、冰糖適量,同煮為粥,早晚食之,有補肝腎、益精血、烏發、降血壓之功效。

淡菜薺菜湯。淡菜、薺菜或芹菜各10-30克,每日煮湯喝,15日為一療程,對降壓有效。

夏季“巧”食 避免空調病

在空調房里時間久了,就容易患上“空調病”,表現為咽干、眼干、皮膚干;脖冷、腰冷、全身冷;頭痛、腹痛、關節痛;有些抵抗力差的人還會有咳嗽癥狀。而且時間一久,容易產生頭暈的感覺,尤其當室內外溫差大時,老年人極易頭痛,甚至中風。避免空調病,除了少吹空調,飲食上還需注意什么呢?南京市第二醫院營養室王霞老師,為大家推薦兩款簡單的食品,以避免空調病。

姜湯:生姜具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功能,吃生姜能及時排出空調帶來的寒氣,消除機體寒重造成的各種不適,加適量紅糖,可以改善姜湯的辛辣之味,還能活血化瘀。

荷葉薏仁粥:荷葉清熱解暑,薏仁健脾利濕,對于室內外溫差大時引起的身體不適效果不錯。

王霞介紹,夏季大家還多愛食生冷食物,如冷飲、冰啤酒、冰汽水等,容易在體內沉積濕氣。我們在飲食上可注意調理,如多喝花茶,平時多吃一些冬瓜、赤小豆、茯苓、芡實、黃芪、石斛、山藥、銀耳、蓮子、百合、枸杞、紅棗、綠豆等健脾祛濕、利水消腫、滋陰養胃、補氣養血的食物。


編輯:王慧文

關鍵詞:血壓 食療 空調病 飲食 高血壓

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