美國皮膚科學會指出，目前全美有約8000萬人受到脫發的困擾。雖然每天脫發20—50根是正常情況，但如果超過100根則會出現早禿癥狀。

導致脫發的原因，除了遺傳，還有以下幾種情況：

1、 過量使用劣質染發劑等造型用品。劣質的染發劑等造型產品中含有大量化學物質，長期使用會導致發質變脆弱，帶來脫發。不過這種傷害是可以逆轉的，只要認真護理頭發便可改善。

2、 發型太緊：近來，又開始流行辮子扎得很緊的發型。但是發型梳得太緊會傷害發根，導致頭發斷裂或脫落。由于這種原因導致的脫發主要發生在太陽穴附近，以及頭的兩側。

3、 更年期：很多研究發現，掉發是絕經期的普遍癥狀。這主要是因為這一時期的女性激素分泌不平衡，情緒波動大，壓力大。要想避免這一情況，最重要的是維持好激素平衡。

4、 免疫系統疾病：免疫系統疾病，如白癜風，紅斑性狼瘡等會導致斑禿，也就是頭皮上出現斑片狀脫發。這種情況在男女老少中都會出現。

5、 體重急劇減少：減肥過快，也會導致脫發。不過這種脫發一般都能自我修復，因此不必驚慌。但如果這種體重減少是因為厭食癥等飲食紊亂情況引起的，則需要引起警惕，因為飲食紊亂，會讓身體無法獲得必需的營養和維生素，無法保持頭發健康。

6、 甲狀腺疾?。杭谞钕俟δ墚惓Ｒ彩敲摪l的常見原因。無論是甲亢還是甲減都會導致大量脫發。出現這種情況必須先治病。

有效防脫發的四類食物

1、 含銅、鐵微量元素的食物

微量元素中的銅、鐵等在養發上有舉足輕重的作用。缺乏銅、鐵會導致頭發顏色變淡、變黃。

★冠軍食物：堅果、豆類、動物肝臟、蔬菜。

2、 含維生素A的食物

頭發脫落和頭皮屑是維生素A缺乏的常見癥狀。胡蘿卜、菠菜、萵筍葉等蔬菜中含有較多的維生素A，而動物肝臟、魚類、蝦以及蛋類食品中也含有較豐富的維生素A。

★冠軍食物：綠色蔬菜、動物肝臟

3、 含維生素B與C的食物

維生素b可以促進頭皮新陳代謝，它一般存在于新鮮蔬果、全谷類食物中;皮脂腺分泌油脂能力的正常進行有賴于維生素c的足量攝入，同時維生素c可以活化微血管壁，使發根能夠順利吸收血液中的營養。

★冠軍食物：菠菜、水果

4、 含蛋白質的食物

每天攝取的蛋白質，是頭發的助長劑。優良的蛋白質有魚類、肉類、蛋類、豆制品、牛奶等。這些富含蛋白質的食物，經胃腸的消化吸收，可形成各種氨基酸，進入血液后，由頭發根部的毛乳頭吸收，并合成角蛋白，再經角質化后，就是我們的頭發。這個過程充分說明，蛋白質是秀發的基礎。

★冠軍食物：肉、魚、蛋