□　本報記者　趙麗

比誰的送餐速度快、比誰的價格更優惠。

在這樣的競爭背景下,部分有網上訂餐業務的餐廳選擇自己的員工配送,也有許多餐廳因為人手有限,將網上訂餐配送任務交給專門的企業。

這樣,市場上出現了專門派送外賣的企業,也有一些外賣平臺自營配送或加盟配送企業,送餐員也變成了一份固有的職業。

每天的上午11點到下午2點是送餐員最忙碌的時候,但是,這種集中的忙碌引發了諸多問題。

“外賣小哥急哭”再出現

“你認為合格的送餐員是怎樣的?”對于這一問題,受訪群眾的答案令人感慨:

“不撒湯”——至少超過20名受訪者作出這樣的要求；

“如果沒有在規定的時間送來,至少要接電話,然后告訴真實送達時間”——“還有兩分鐘”這樣的答復是令受訪群眾不可接受的送達“敷衍”；

“笑臉相迎,但最重要的是快”；

“不要迷路了還給我們臉色看”……

記者向受訪群眾提出這一問題,是因為近期以來,送餐員多次成為“新聞人物”,原因卻并不和諧:

2016年12月初,北京一名“餓了么”配送員在午間高峰時段往CBD送餐,由于電梯層層停,外賣小哥擔心遲到而號啕大哭。事后,其確實有一單因配送超時被用戶投訴。隨后沒多久,這位外賣小哥辭職返回江西老家；

也是在去年,7月末的一場暴雨讓道路出現擁堵,北京一位外賣小哥因此送餐遲到,被顧客罵了三分多鐘。不管外賣小哥怎么道歉解釋,訂餐顧客還是不依不饒,甚至把飯菜扔到了地上。外賣小哥只能收拾東西默默離開。

以上兩件事雖是新聞,但北京白領黃家涵還真遇到過“外賣小哥在電梯里急哭”的事情。

“就在幾天前,我在頂樓坐電梯下樓,在14層進來一位外賣小哥,看上去很著急,不停地看時間。他要下1樓,我要下負2樓停車場,他手上還拿著東西,估計是送下一家的。”黃家涵回憶說,電梯在8樓停住了,一個男的按了電梯又不進來,在門口等人,“他就按住電梯在外面等著,我們也就在電梯里等。外賣小哥問那個男的能不能等下一趟,男的不愿意,外賣小哥一再央求,男的還是在外面按住按鈕不松手,大概兩三分鐘,外賣小哥真的急哭了”。