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孕期高脂飲食或增后代乳癌風險

2017年07月18日 09:54 | 來源：新華社

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據新華社北京電美國佐治敦大學醫學中心近日發布的新聞公報說，研究發現孕期高脂飲食會使實驗鼠的雌性后代發生基因突變，患乳腺癌的風險增加。這種影響一直到第三代雌性后代身上還存在。

飲食等環境因素對人類乳腺癌發病風險有很大影響，高脂飲食通常會導致身體炎癥反應過度，已有多項研究表明炎癥與癌癥有關。

研究人員在新一期英國《乳腺癌研究》雜志網絡版上報告說，他們讓實驗鼠從孕中期開始高脂飲食，每天攝取的總熱量不變，但來自植物油的熱量所占比例高達40%；對照組正常飲食，脂肪熱量占18%。

實驗鼠的孕中期大致相當于人類妊娠期的第四個月到第六個月，是胚胎體內的原始生殖細胞轉移到生殖嵴，開始分化發育的時期。這一階段產生的基因突變可能會持續遺傳下去。在雌性個體中，生殖嵴會發育成卵巢。

分析發現，高脂飲食實驗鼠的第一代和第三代雌性后代體內存在多個基因突變，其中有幾個基因在人體內會增加女性患乳腺癌風險，降低對癌癥的抵抗力，影響治療效果等。此外，高脂飲食組的第三代雌性后代體內基因突變數量是對照組后代的3倍。

有調查表明，孕婦攝入的脂肪比普通女性要多，而且脂肪攝入增加通常發生在孕早期和孕中期。研究人員說，鑒于當前多數乳腺癌病例沒有明顯致病原因，應當深入研究孕期飲食可能帶來的影響。

編輯：王慧文

關鍵詞：飲食高脂后代乳癌風險