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探訪太行山三代養蜂人：提供良心蜜是最大心愿

2017年07月25日 15:25 | 作者:韓章云 | 來源：中國新聞網

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圖為蜂農李虎云查看家中儲藏的一桶桶蜂蜜。　韓章云攝

前一段時間，中國蜂蜜數據庫來到李虎云家里采集蜂蜜樣品，這些蜂蜜將經過SGS(全球領先的檢驗、鑒定、測試和認證機構，是全球公認的質量和誠信基準)檢測，為中國蜂蜜行業的健康發展提供大數據。

“我們家的蜂蜜只采集成熟封口蜜，蜂巢里沒有封口的蜜我們堅決不采，盡管成熟蜜產量低，生產周期長，但是品質好，這就是我們提供給市場的蜜源。”對自家的蜂蜜，李虎云非常有信心：“我們這里山清水秀，環境好，蜜蜂采的花蜜、花粉都是天然無污染的，供應給農業合作社的蜂蜜都是經檢驗合格的，就是為了讓消費者吃上放心蜜。”

如今，李虎云的大兒子已經上了大學，學的是食品檢測專業。“我家三代都是蜂農，都是和食品打交道，生產出放心蜜、良心蜜是我們的宗旨，也希望孩子將來也能從事食品行業，為老百姓舌尖上的安全保駕護航。”至于家里還能不能有第四代蜂農，李虎云說他尊重孩子們的選擇，“做他喜歡做的事，畢竟養蜂還是很辛苦的。”

編輯：梁霄

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關鍵詞：太行山三代養蜂人良心蜜