■農產品期貨

助力產業轉型升級

畜牧業是現代農業建設的重要內容，目前畜牧業生產正處于生產方式逐步轉變、畜產品質量穩步提高、綜合生產能力不斷增強的新階段。在行業轉型升級的影響下，蛋雞養殖業同樣面臨著轉型升級，如何用創新思維轉型升級，滿足產業發展的更高需求，是蛋雞養殖行業面臨的考驗。

據白世杰介紹，山西田園生態養殖有限公司緊抓轉型升級大機遇，秉承“綠色、安全、健康”的經營理念，嚴格按照省農業廳要求的無公害基地標準進行規范化生產和管理，堅持“集約經營、規模發展，突出特色、打造品牌”的原則，采取立體經營和生態散養的養殖模式，推出了無抗生素、無公害、健康綠色的雞蛋、蔬菜、羊肉等，真正實現了以滿足消費者需求為核心的經營模式。

采訪過程中，白世杰提出：我國蛋雞養殖業正處在由零散生產向規模化、標準化生產轉化的關鍵期，有限的市場公開價格信息以及養殖戶宏觀判斷能力的不足成為生產規模穩定發展的“攔路虎”，雞蛋價格大幅波動，影響行業穩健經營。尤其是近年來，疫情和行情帶來的壓力越來越大，對此養殖企業需要尋求一種新突破，尋找一種健康高效的養殖新模式。

“目前，國內50%以上的大型雞蛋貿易商都把發展方向投向期貨市場，并參考期貨價格進行貿易定價，約40%的大型蛋雞養殖和蛋品加工企業參與了大商所的期貨交易或者成為交割庫。”白世杰說，企業通過期現套利、參與交割等方式，增加收購，幫助養殖戶持續經營，減少虧損。

隨著期貨交割逐步走進養殖企業的視野，成為養殖企業規避風險的一種方法。對此，白世杰表示，今后，我們將致力于雞蛋期貨交割與現貨銷售相結合，隨著養殖企業規模化程度的不斷提高，將申請建設雞蛋交割廠庫，增強期貨服務產業的范圍和便利度。

■精準脫貧

彰顯企業社會責任

地處呂梁山的中陽是國定貧困縣，2017年，全縣有32個貧困村，有建檔立卡貧困對象5124戶12618人，貧困發生率11.8%，深度貧困占貧困人口的17.1%，這片山區是山西省脫貧攻堅的重中之重。

伴隨著企業的迅速成長，白世杰感到自己的社會責任越來越大。他發現，現在農村里有很多人從事養殖，但都是“小打小鬧”，因為沒有技術，也很難有效益。田園生態積極響應國家“精準扶貧”戰略，采取了“企業＋基地＋農戶”的扶貧模式，帶領農戶聯合起來創市場，為農戶牽線搭橋，減少中間環節，形成互幫、互助、互惠、互利的管理機制，開展產、供、銷一體化經營，讓農戶不承擔養殖市場風險，讓企業承擔更多的社會責任，不但提高了生態生產效益，還為貧困戶提供了工作崗位，緩解了貧困戶就業難的緊張狀況。

白世杰說，作為一個發展中的民營企業，我深刻地感受到，企業的發展和壯大離不開各級政府的支持和幫助，離不開企業團隊自身的努力和對市場的精準把握，但更離不開國家大環境的支持和國家層面的政策性保障。習近平總書記在十九大報告中明確提到民營企業在社會經濟中的重要作用及更進一步促進非公有制經濟健康發展和非公有制經濟人士健康成長，令我備受鼓舞，極大地增強了企業發展信心，給民營企業吃了安心丸，注入了發展強心劑，同時也對民營企業提出了殷切的期盼和更高的要求。作為呂梁市農業產業化龍頭企業，我們有責任、有義務在轉型發展、跨越發展大局中作出自己更大的貢獻，在精準扶貧攻堅戰中勇往直前，帶動更多農戶脫貧。

■綠色理念

引領生態養殖正向發展

“習近平總書記在十九大報告中，就生態文明建設提出新論斷，堅持人與自然和諧共生成為新時代堅持和發展中國特色社會主義的基本方略重要組成部分。報告提出，到2035年生態環境根本好轉，美麗中國目標基本實現，到本世紀中葉把我國建成富強民主文明和諧美麗的社會主義現代化強國。”白世杰介紹，黨的十八大以來，我們認真貫徹落實習近平總書記關于“綠水青山就是金山銀山”“保護生態環境就是保護生產力、改善生態環境就是發展生產力”的重要思想，以呂梁市“十三五”發展規劃為著力點，深入實施“生態立企、綠色發展”戰略，初步走出了一條生態與生計兼顧、增綠與增收協調、“綠起來”與“富起來”相統一的綠色發展道路。

“垃圾是放錯了地方的資源”，畜禽糞也是如此。一邊是畜禽養殖中的糞污排放污染環境，一邊是耕地有機質不斷流失、農村缺乏清潔能源。這一多一少之間，正是畜禽養殖廢棄物利用的空間，也是畜牧業綠色發展的一把“鑰匙”。“生態養殖是蛋雞養殖行業的最大特色、最寶貴的財富、最獨特的資源。”白世杰說。

據了解，田園生態養殖有限公司是集蛋雞養殖、畜禽糞便加工有機肥、柏籽羊特色自動化養殖、綠色無公害蔬菜種植即種、養、加工為一體的大型現代化農業企業，是呂梁市重點民生工程。7年來，堅持生態養殖不動搖，守住了發展和生態“兩條底線”，專注生產健康安全、品質可靠的雞蛋，將“生態養殖”理念灌輸到生產的每一環節。通過農業生態循環產業的發展模式對自然資源進行合理有效的利用。“只有消費者吃得放心，我們才能安心。”白世杰語重心長地說。

白世杰表示，作為非公經濟人士的一分子，要不忘初心，牢記使命，積極弘揚企業家精神、工匠精神，全力以赴抓好十九大精神的貫徹落實，以十九大新發展理念為引領，緊緊抓住供給側結構性改革、創新型國家建設、鄉村振興戰略等諸多機遇，堅持依靠創新驅動，打造品牌優勢，加快轉型升級，在推動經濟發展中作出應有貢獻，在履行社會責任中積極作為，在復興偉業中揮灑激情和熱血。(李元麗)