（記者 陳啟杰）目前，在養殖中大量濫用抗生素、激素，造成藥物殘留、激素殘留超標嚴重，危害人們的身體健康，養殖業造成的藥殘污染，對飼養環境及周圍環境造成破壞，嚴重影響我國生態環境。

全國政協委員、海南省政協副主席史貽云稱，研究和實踐證明，應用微生物技術發展養殖業，能從根本上解決養殖業三項重大問題：一是從源頭上系統解決了養殖業的食品安全問題，二是顯著改善了飼養環境及周圍環境，達到環保要求，三是顯著改善產品的品質。

史貽云呼吁，通過大力推廣應用微生物技術打造菜籃子放心工程，讓國民享受到健康、生態、環保、安全的綠色食品。在全國范圍內大力推廣應用微生物技術系統解決養殖業食品安全問題。政府牽頭，多部門參與，企業積極配合，發揮政府、科研院校、企業的協同作用，共同推動此項工作。政府部門要從關注民生和發展的角度，充分認識到微生物技術對發展養殖業的重要意義，增強責任感和緊迫感。要科學規劃，選擇一個或幾個地區進行示范推廣，借鑒其成功經驗再全面推開，將微生物養殖技術惠及廣大老百姓。