美國“網絡醫學博士”最近一篇報道列出了冰箱里十種最不健康食品。除去中國人飲食中很少攝取的品種后，看看下面六種冰箱中最不健康的食品，你家有幾種？

甜飲料。比如瓶裝茶、果汁飲料、運動飲料和功能飲料等。它們通常沒有營養，但是熱量卻很充足。建議把這些甜飲料“趕走”，換成白開水、綠茶和紅茶，這些飲料沒有熱量，能讓我們保持水分，茶還能幫助產生健康的抗氧化物。

酒精飲品。酒精危害人所共知，長期過量的飲酒，肝臟不得不將酒精分解成脂肪酸，然后堆積在肝臟內，最后導致脂肪肝。如果不得不喝酒，注意要適度哦。

加工肉制品。包括午餐肉、香腸和火腿等，這些是最不健康的食品，因為這些食品含有大量的鈉，有時候還有脂肪以及亞硝酸鹽一類的防腐劑。據美國癌癥研究學會報告，防腐劑與結腸癌患病危險增加有關。鈉含量高的飲食會增加患高血壓的危險。

全脂乳制品。乳制品含有蛋白質、鈣、維生素B12和核黃素，但是全脂乳制品也含有大量的脂肪和膽固醇。如果你每天喝十六盎司（約453克）的全脂牛奶，一個星期內你攝入的熱量就會達到1904卡。還是換成低脂或脫脂產品吧。

冰淇淋。很多美國人家庭都有冰淇淋。即便按照冰淇淋杯上的建議每天只吃半杯，每天的飽和脂肪、總脂肪和熱量也會超額。（編輯注：我國冰淇淋制作標準和美國有別，我國冰淇淋的健康風險除脂肪和熱量外，還有一個扣分項目，就是反式脂肪酸也比較多。）

醬制品。冰箱里經常放的有奶油沙拉醬、蛋黃醬、千島醬或藍紋奶酪。兩匙奶油沙拉醬會讓沙拉熱量增加大約120卡，鈉增加380毫克。所以要逐漸減少沙拉醬的用量。（編輯注：中國人還愛吃黃豆醬、豆瓣醬等醬制品，也都是鈉含量極高的食品，也要盡量少吃。）

姜漢忠編譯