首都保健營養美食學會副會長王旭峰

感冒時最常聽到的一句叮囑就是“多喝水”，這其實是有一定道理的：1.加速新陳代謝，使尿量增加，加快毒素的排出；2.對于伴有發熱癥狀的人，多喝水，能經由汗液的蒸發或小便的排泄散熱，使體溫降低，有利于緩解發熱癥狀；3.補充因嘔吐、腹瀉而造成的水分消耗，利于身體恢復；4.保持口腔、鼻黏膜的濕潤，一定程度上阻止感冒病菌的入侵，緩解感冒帶來的不適癥狀。所以，感冒時要保持飲水量的充足，應間斷性飲用，每次200~300毫升，小口緩慢喝下，這樣既能保持身體電解質的平衡，又不會對腎臟造成負擔。